餐饮店长

岗位职责：
1、带领门店完成月度、季度、年度销售及利润指标，并针对性的采取销售提升的措施。
2、熟练并掌握门店服务人员招聘、入离职等流程制度，
3、负责店铺员工的调休、请假管理并及时报备督导
4、负责对公司加盟商进行有效的培训，并做好考评工作；
5、管理门店QSCP规范执行，监督门店按照公司统一标准执行QSCP管理
6、负责和落实新进员工的培训及工作安排，帮助新进员工尽快掌握公司各项规章制度
7、督促店铺员工严格遵守执行《员工手册》，对店铺员工的具体违纪现象能及时作出意见处理
8、与门店员工保持及时有效的沟通，协调员工关系，并做好上情准确下达、下情及时汇报
9、负责、监督店铺设备的登记、保全、维护和正常使用，公物损坏及时上报维修，并填写安全检查表
10、监督、控制店内半成品、易耗品的正常使用（包括半成品，餐巾纸、碗筷、调料、水、电、煤等）
11、负责对店铺营业款的安全管理（包括上缴和存储），负责对店铺的发票及其他有价票据的管理及使用监督。
12、处理顾客的投诉，并记录在案，做好接待和安抚工作，并及时通知督导

任职要求
22岁-40岁，高中以上学历，有3年以上门店管理经验优先；具备扎实的专业功底和门店管理知识；具备一定的人事管理知识和理念；熟悉电脑操作，细致认真，注重细节，执行力，确保工作质量和效率；诚实、负责、勇于承担责任；强烈地责任感和良好的职业道德。